Kalkoen snacks zijn mager met licht verteerbaar eiwit dat ook rijk is aan vitamine B2 (riboflavine), fosfor en aminozuren leucine en lysine.
Pala selecteert alleen hoogwaardige ingrediënten op basis van hun voedingswaarde en functionaliteit, en drogen vervolgens in kleine batches bij lage temperaturen aan de lucht, wat resulteert in deze 100% natuurlijke en smakelijke lekkernijen met een zeer hoge voedingswaarde.